La Baraque à Vrac | Une épicerie Zéro Déchet à Thuin
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Epicerie vrac, objectif zéro déchet, sans emballage, le plus souvent Bio, si possible local

La Baraque à Vrac c’est une épicerie au sein de laquelle la majorité des produits seront vendus sans emballage.

Pour pouvoir devenir des « consom-acteurs », nous vous proposons un maximum de produits bio, locaux autant que possible, la quantité c’est vous qui la choisissez.

Remplissez…
…Pesez…
…Payez !
NOTRE EQUIPE

Qui ? pourquoi ?

Nous sommes des parents, soucieux de notre planète, de notre avenir et de celui de nos enfants.

Et « c’est pas parce qu’on ne peut pas tout faire qu’il ne faut rien faire »! Nous avons donc décidé de faire notre petite part: mettre à disposition un outil à disposition pour faire la vôtre (La légende du colibri, Pierre Rabhi).

La machine à laver et nos voitures sont toujours là, nous ne sommes pas parfaits. Tant mieux, parce que c’est chiant les gens parfaits, comme ils le disent sur le site de  « La famille presque 0 déchet ».

Nous avons le souhait de vivre en adéquation avec notre mode de pensée et pensons que le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas.

Alain Michel

Alain a travaillé pendant des années dans le secteur bancaire mais n’a plus trop envie d’y retourner, il aime beaucoup le tennis et les barres énergétiques faites maison, dont il peut vous donner tous les secrets!

Arnaud Lejeune

Arnaud a promis d’arrêter de voyager pour un moment, vit en objectif de réduire ses déchets depuis quelques années et vous expliquera comment faire votre produit lessive en 2 coups de cuillère à pot.

Pourquoi acheter « en vrac » ?

L’idée est simple! Pas d’emballage, pas de marketing, vous payez la qualité du produit et choisissez la quantité. C’est vous qui décidez!

ET POUR LES CONTENANTS ?

Vous apportez ce que vous avez et si vous oubliez, pas de panique, nous avons des sacs en coton Bio, des bouteilles et des bocaux en verre pour vous. Ils vous suivront toute votre vie !

Emballage0
Marketing0
Liberté !0

Quelques idées de notre assortiment :

QUE TROUVER CHEZ NOUS ?
Pause sucrée ….
  • Biscuits aux amandes, épeautre/coco, au chocolat, biscuits petit déjeuner, croquants au sésame, cake au chocolat, rochers au coco, …
  • Biscuits Vegan « les Boudines » (sans gluten – lactose – protéine de lait – œuf – soja – maïs – cacahuète, …)
  • Cookies Vegan.
  • Plaques de chocolat nature ou aux fruits.
  • Mendiants lait ou fondant.
  • Cuberdons , Guimauves aux fruits ou au chocolat .
  • Sucre blond de canne, sucre complet de canne, sucre de fleur de coco, sirop d’agave, confitures, pâtes à tartiner, miel, cacao sucré ou non, purée d’amandes.
  • Fruits secs (abricots, dattes, figues, chips de bananes, raisins secs, noisettes, mangues, noix de cajou, noix, noix du Brésil, noix de Pécan, amandes, gingembre au chocolat, amandes au chocolat noir, mûres blanches, baies de Goji, pommes séchées, cerises noires, airelles/cranberry, …).
  • Chocolats Bean to Bar.
 Entretien & hygiène
  • Produits d’entretien : lessive liquide et en poudre, adoucissant, liquide vaisselle, nettoyant multi usages, savon noir lin, savon noir liquide olive, nettoyant vitres, …
  • Produits de base : bicarbonate de soude, acide citrique, percarbonate de sodium, cire d’abeilles, paillettes de savon, terre de sommières et de diatomée, carbonate de sodium (cristaux de soude), …
  • Véritable Savon de Marseille (100 % huile d’olive).
  • Cosmétiques : dentifrice, shampoing solide et liquide, déodorant solide, savons, gel douche, huile d’amande douce, huile de jojoba, beurre de karité, noix de coco vierge, liniment, savon de Marseille et d’Alep, Gel d’Aloe Vera, démaquillant, hydrolat de rose et de bleuet , arnica , baume pour les lèvres
  • Pochettes réutilisables Flax & Stitch pour : snack, sandwich, collation, baguette, savon, brosse à dent, soins quotidiens, …
  • Toiles cirées réutilisables « Si’Monette à Bicyclette« 
  • Lingettes lavables démaquillantes (médium – small)  » La Renarde «  , essuies-tout lavables.
  • Articles divers : brosse à ongles , luffa , éponge naturelle , porte savon , brosse vaisselle en fibre et/ou laiton , éponge casserole , lavettes , ….
  • Charbon Binchotan ( pour filtrer l’eau du robinet ) .
Boissons …
  • Jus de fruits (pomme, poire, raisin, fleur de sureau, grenade) en bouteille, Bib de 3 et 5 l de jus de pommes, pommes/cerises, poires, …
  • Vins ( blanc et rouge en cubi et en vrac ) , vins blanc/rosé/rouge en bouteilles .
  • Bières de la région (Saison Dupont, Moinette), Organicus de Lupulus , Dame Bibiche et Monsieur Mouche , Apéritifs de chez nous (vin de fruits) .
  • Sirops ( grenadine , menthe, cassis , sureau, … ) .
  • Limonades artisanales Elixia ( gingembre, nature, fleurs de sureau ) .
  • Simone à soif (pomme/géranium , fraise/mélisse, poire-immortelle,concombre-menthe) .
Farines, Condiments, Graines, Petit Déjeuner…
  • Farines de froment, d’épeautre, seigle (de chez F. Baré), …
  • Graines: lin, chia, tournesol, courge crue, pignons de pin, sésame, sarrasin , …
  • Légumineuses: pois chiche, lentilles vertes et corails, haricots rouges et mavromatika .
  • Flocons d’avoine, granola cajou banane, pétales de maïs nature, pops de blé soufflé, muesli aux fruits, muesli croquant chocolat, croc o’choc, perles de maïs au miel, muesli énergie, riz soufflé au cacao .
  • Poudre d’amande, noix de coco en poudre.
  • Purée d’amandes , purée de sésame ( Tahin ) ,purée de noisettes grillées .
  • Café (Pérou, Ethiopie, Mexique, Décaféiné, Guatemala, Bolivie) en grains à moudre directement au magasin.
  • Sélection d’une vingtaine de Thés verts, noirs, mélanges, infusions …
Huiles, vinaigres & épices
  • Huile d’olive, de colza, de tournesol, de sésame, de noix …
  • Vinaigre de cidre, de vin rouge aromatisé framboises, de raisin blanc, balsamique.
  • Grand choix d’épices de grande qualité provenant du Comptoir Africain : Poivre de Timut, Poivre Blanc et Noir de Kampot , Poivre frais de Kampot , Curcuma de Madagascar, Cannelle de Ceylan, Yuzu confit, Paprika fumé, Sésame grillé aux épices, Mélange italien, Curry à l’ancienne , Romarin , Thym , Basilic , Origan , Cumin , Mélange Berbéré , Epice Cajun , Cub’Bouillon , Vanille Premium de Madagascar , Sel du Trappeur , …
  • Tapenades olives/tomates séchées , olives noires .
Pâtes, riz,…
  • Pâtes : penne blanc ou complet, farfalle, spaghetti blanc ou complet, orzo, twist spirelli , lasagne complète .
  • Riz : Karolina blanc , Trois couleurs, Basmati complet , Basmati Blanc , …
  • Couscous, quinoa, boulgour, semoule d’épeautre aromatisée aux courgettes et olives, duo de quinoa aux piments doux, couscous abricots épices, épeautre raisins secs épices, riz basmati au gingembre et curcuma, riz basmati aux lentilles , petit épeautre Graine de Curieux .
  • Pauses salées : mélange cajou-cacahuètes salé, pistaches, amandes grillées au Tamari, noix de cajou grillées – salées , granola salé .

Commande de pains

Tous nos pains proviennent de la Boulangerie « Le Pain d’Autrefois » situé à Mont-sur-Marchienne.

Ils sont disponibles 2X /semaine dans notre magasin (mercredi & samedi), selon le jour de votre commande (voir en dessous du formulaire).

Poids : 900 g

Prix : 4 € /pièce

Nos pains sont NON-coupés et au Levain ( excepté le Froment )

Commandes du dimanche au mercredi 20h00 > Livraison le SAMEDI

Commandes du jeudi au samedi 20h00 > Livraison le MERCREDI

Où et quand nous trouver ?

D’où que vous veniez, ce n’est pas compliqué : suivez les rails du tram, entre « Apothéose » et « Macadam », parmi d’autres commerçants locaux super sympas.

Pour trouver le bocal :

Rue ‘t Serstevens 70,

6530 THUIN (Be)

Allô, la Baraque ?

+32 (0)71/ 304105

E-mail