La Baraque à Vrac | Une épicerie Zéro Déchet à Thuin
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Epicerie vrac, objectif zéro déchet, sans emballage, le plus souvent Bio, si possible local

La Baraque à Vrac c’est une épicerie au sein de laquelle la majorité des produits seront vendus sans emballage ou dans un emballage en verre ou réutilisable .

Pour pouvoir devenir des « consom-acteurs », nous vous proposons un maximum de produits bio, locaux autant que possible, la quantité c’est vous qui la choisissez.

Tarez puis Remplissez…
…Pesez…
…Payez !
QUI ?

 Pourquoi ?

En tant que parent , soucieux de notre planète, de notre avenir et de celui de nos enfants.

Et « ce n’est pas parce qu’on ne peut pas tout faire qu’il ne faut rien faire »! J’ai donc décidé de faire une petite part: mettre à disposition un outil pour faire la vôtre (La légende du colibri, Pierre Rabhi).

La machine à laver et la voiture sont toujours là, je suis loin d’être parfait. Tant mieux, parce que c’est chiant les gens parfaits, comme ils le disent sur le site de  « La famille presque zéro déchet ».

Agir un peu c’est déjà très bien . En tout cas c’est toujours beaucoup mieux que de ne rien faire du tout .

Alain Michel

J'ai travaillé pendant des années ( 27 ans ) dans le secteur bancaire mais je n'ai plus trop envie d’y retourner. J'aime beaucoup la randonnée , la montagne , la nature et le sport en général et mon Bearded Colley !

Pourquoi acheter « en vrac » ?

L’idée est simple! Pas d’emballage, pas de marketing, vous payez la qualité du produit et choisissez la quantité. C’est vous qui décidez!

ET POUR LES CONTENANTS ?

Vous apportez ce que vous avez ( boîte , ancien pot de confiture , sac en tissu , … ) et si vous oubliez, pas de panique, nous avons des sacs en coton Bio, des bouteilles et des bocaux en verre pour vous. Ils vous suivront toute votre vie !

Emballage0
Marketing0
Liberté !0

Quelques idées de notre assortiment :

QUE TROUVER CHEZ NOUS ?
Pauses sucrées ….
  • Biscuits au chocolat ,  rochers coco, coeur chocolat fourré à l’orange , Crousti Choco noisettes ( sans gluten ) , orange pavot , avoine/airelles ou amandes ( sans gluten ) ,Coeur chocolat noisette , cookie amande fourré chocolat ,cookie tatin , biscuit fourré framboise , écolier ( type Prince ) chocolat ou praliné  .
  • Biscuits 100 %  chocolat ou amandes/noisettes/chocolat  Made in Belgium .
  • Plaques de chocolat nature ou aux noisettes .
  • Cuberdons .
  • Sucre blond de canne, sucre complet de canne, sucre de fleur de coco, sirop d’agave, confitures, pâtes à tartiner avec ou sans lactose ou sans sucre , miel local , cacao sucré ou non, purée d’amandes – de sésame (Tahin) – de noisettes – d’amandes complètes – de cacahuètes .
  • Fruits secs : abricots, dattes, figues, chips de bananes, raisins secs, noisettes, mangues, noix de cajou, noix, noix du Brésil, noix de Pécan, amandes, mélange santé (mûres blanches – myrtilles – airelles), baies de Goji , airelles/cranberry, gingembre confit .
  • Amandes au chocolat noir ou au cacao . Noisettes pralinées .
  • Chocolats Millésime ( Belge et Bean to Bar )  .
  • Oursons et coeurs au jus de fruits , sans gélatine de porc (Vegan). Surets aux fruits (Vegan).
  • Orangettes  de Kako Chocalaterie .
  • Choco – Limi ( type Smarties )
 Entretien & hygiène
  • Produits d’entretien : lessive liquide et en poudre, adoucissant, liquide vaisselle, nettoyant multi usages, savon noir liquide olive, nettoyant vitres, pierre d’argile, savon de Panama, balles de lavage, carré de savon de ménage …
  • Paillettes ( copeaux ) de savon de Marseille (100 % local) .
  • Produits de base : bicarbonate de soude en Vrac , acide citrique, percarbonate de sodium, terre de sommières et de diatomée, carbonate de sodium (cristaux de soude), carbonate de calcium, soude caustique …
  • Cire d’abeilles non filtrée en Vrac ( bloc ) d’un apiculteur de la région .
  • Véritable Savon de Marseille (100 % huile d’olive) en bloc de 300 ou 600 gr .
  • Cosmétiques : dentifrice solide ou en poudre, shampoing solide ou liquide, après shampoing, déodorant solide, crème déodorant, savons, gel douche, huile d’amande douce – de jojoba – de ricin , Macérat de calendula ou d’arnica,  beurre de karité, beurre de cacao, argile verte ou blanche, huile de noix de coco vierge, gelhuile hydratant –  bonne mine – peaux mixtes .
  • Clémence et Vivien : déodorant , baume onctueux
  • Rebelle de Nature : déodorant , savon de rasage .
  • Cozie : Déodorant liquide en spray, dentifrice en pâte, démaquillant. (Récipient en verre consigné avec pompe ).
  • Pochettes réutilisables Flax & Stitch pour : snack, sandwich, collation, baguette, savon, brosse à dent, soins quotidiens, sacs congélation
  • Charlottes  ( S – M – L ) pour couvrir les plats , bols , récipients divers .
  • Toiles cirées réutilisables « Wrapi« 
  • Lingettes lavables démaquillantes (médium – small)  » La Renarde « , essuies-tout lavables, gants démaquillants.
  • Protège slip, serviettes hygiéniques (3 tailles), Culottes ou  Shorty Menstruelles ( Taille 36 à 44 ou sur commande ) .
  • Articles divers : brosse à ongles, lime, luffa, porte savon en bois ou en luffa, brosse vaisselle en fibre et/ou laiton, éponge casserole, lavettes, goupillon, coton tige, goupillon, fil dentaire , éponge naturelle de mer , éponge vaisselle ,  …
  • Cap Bambou : cure oreilles (oriculi), coton tige (carton ou bambou), pailles en bambou.
  • Gamme Comme Avant : savon de Marseille , démaquillant solide , crème naturelle , dentifrice en poudre , déodorant en stick .
  • Indigène : Déodorant solide en stick
  • Coton tige réutilisable Lastwab .
Boissons …
  • Jus de fruits (pomme, poire, raisin, orange, grenade, santé) en bouteille, Bib de 3 l de jus de pommes, orange, Mojito, Kombucha  …
  • Bières de la région (Saison Dupont, Moinette ), Organicus de Lupulus,  Saqwé (Locale) , La Tharée , La Résilience de l’Impériale , Mobius , Trotinette (sans alcool ) et bien d’autres  .
  •  Apéritifs de Chez Nous (vin de fruits : fleur de sureau ou pissenlit – rhubarbe). Hydromel.
  • Vins de chez Vinô-Etc ( Thuillies ) : 4 Rouges et  1 blanc du Domaine Py
  • Les vins du Domaine de la Portelette ( Lobbes ) : Prémices et Sous le Fil .
  • Gamme Ardent : Gin , Rhum , Pastis , Whisky .  Amaretto Noblesse  .Vodka et Gin du Pays de Charleroi .Gin de Chimay .
  • Gimber et Gimber n° 2 Brut : ( 20 ml , 500 ml et 700 ml ) .
  • Sirops Grizzly Bob’s : Menthe , Grenadine ,Vegetal Cola , Iced Tea, Cassis , Violette, Sureau en bouteille ou en Vrac .
  • Limonades artisanales Elixia (nature, fleurs de sureau ).
  • Tensaî Tea : thé blanc-myrtille, thé Matcha, thé citron fleur de sureau …
  • Cidre Wignac avec ou sans alcool  .
  • Froui : citronnade , pauvre en sucre .
  • Tonic Bio .
  • Charbon Binchotan (pour filtrer l’eau du robinet) ou perles de céramique.
Farines, Condiments, Graines, Petit Déjeuner…
  • Farines de froment, d’épeautre, seigle, trois céréales, ( F. Baré) …
  • Graines: lin, chia, tournesol, courge crue, pignons de pin, sésame, sarrasin, chanvre belge, …
  • Légumineuses: pois chiche, lentilles vertes ,noires et corails, haricots rouges et blancs .
  • Maïs pop corn .
  • Flocons d’avoine, Mélange 7 flocons, granola amande pécan , pétales de maïs nature, muesli aux fruits rouges , muesli croquant chocolat, crunchy Choco bananes , croc o’choc, perles de maïs au miel, riz soufflé au cacao , chocolat lune .
  • Boissons végétales :  Avoine , Riz/Amande/Noisette , Quinoa/Avoine .
  • Poudre d’amande, noix de coco en poudre .
  • Pâtes à tartiner avec ou sans lactose .
  • Confitures (orange, fraise, abricot, cerise, 4 fruits , rhubarbe , figue, framboise ).
  • Chocolow : pâte à tartiner à base de légumes frais ,belge et bio , meilleure pour la santé .
  • Drive me Nuts : pâte à tartiner cacahuètes/chocolat noir .
  • Café (Pérou, Ethiopie, Mexique, Pérou Décaféiné, Honduras, Nicaragua ) en grains à moudre directement au magasin.
  • Sélection d’une vingtaine de Thés verts, noirs, mélanges, infusions, Rooibos, Maté.
  • Alternative au Café : Lupi Coffee : 100 % vegan , bio , sans caféine
  • Cafetière italienne Bialetti.
  • Qwetch : toute la gamme de bouteilles ( gourdes ) isothermes .
Huiles, vinaigres & épices
  • Huile d’olive, de colza, de tournesol , de sésame en vrac
  • Huile de noix, de noisettes, chanvre .
  • Vinaigre de cidre, de vin rouge , balsamique , de bière belge .
  • Crème et vinaigre Balsamique aux dattes
  • Grand choix d’épices de grande qualité provenant du Comptoir Africain : Poivre de Timut, Poivre Blanc – Noir  – Frais de Kampot, Poivre Voatsy Perifery, Poivre de Jamaique , Curcuma de Madagascar, Cannelle de Ceylan, Yuzu confit, Paprika fumé, Sésame grillé aux épices, Mélange italien, Thym, Curry à l’ancienne, Romarin, Basilic, Origan, Laurier ,Estragon , Cumin, Fenouil , Mélange Berbéré, Mélange 4 épices , Epice Cajun, Cub’Bouillon, Vanille Premium de Madagascar, Sel du Trappeur, Sel Fou, Noix muscade, Tikka Massala, Herbes de Provence , Mélange Baraque à Vrac ( Gin ) , Ras El Hanout , Sel à frites, Piment d’Espelette ,  Zaatar , Toutanpwavron , Fenouil , Graines de Moutarde ,Sel au céleri ,Mélange pour Grillades/BBQ , Aneth , Coriandre .
  • Bouillon de poule en poudre .
  • Pâte de piments rouges ou jaunes .
  • Tapenades olives/tomates séchées, olives noires, tomates séchées .
  • Moutarde Belge Bio.
  • Mayonnaise Belge Bio
  • Ketchup .
  • Sauce Soja Grand Cru Bio.
  • Sel de Guérande, Fleur de Sel .
  • Pesto
  • Oignons et cornichons au vinaigre
Pâtes, Riz, Pauses salées…
  • Pâtes : penne blanc ou complet, farfalle, spaghetti blanc ou complet, orzo, twist spirelli, lasagne normale ou complète, tagliatelle, pâtes aux légumes  .
  • Riz : Karolina blanc (Risotto), Trois couleurs, Basmati complet, Basmati Blanc.
  • Couscous , quinoa , boulgour  , Polenta .
  • Sauces « Autentic » pour pâtes : Marinara, Pepperoni, Amatriciana, Puttanesca, Bolognese , Alice ,  Chili con Carne .
  • Pauses salées : mélange salé (cajou – cacahuètes – amandes), pistaches, noix de cajou grillées – salées, noix de cajou au curry, cacahuètes enrobées , noix de cajou Sweet Chili , cacahuètes grillées et salées
  • Crackers salés au Thym, Romarin, Piment/Basilic, Tomate/Basilic , Fromage , Estragon – Moutarde, Olives noires .
  • Croq’avoine nature ou chia/sésame : Sans gluten .
  • Apéro stick tomate/emmenthal, sel/romarin .
  • Lait et crème de Coco
  • Passata de tomates .
  • Concentré de tomates .

Commande de pains

Tous nos pains proviennent de la Boulangerie « Le Pain d’Autrefois » situé à Mont-sur-Marchienne.

Ils sont disponibles 1X /semaine dans notre magasin (le mercredi).

Tous nos pains proviennent de la Boulangerie « Le Pain d’Autrefois » situé à Mont-sur-Marchienne.

Ils sont disponibles 1X /semaine dans notre magasin (le mercredi).

Poids : 900 g

Prix : 4,60 € /pièce

Nos pains sont NON-coupés et au Levain .

Commandes du jeudi au samedi 14h00 > Livraison le JEUDI

Où et quand nous trouver ?

D’où que vous veniez, ce n’est pas compliqué : suivez les rails du tram, juste en face  » d’Atelier C  » , à côté de Maca’dwich  parmi d’autres commerçants locaux super sympas.

Pour trouver le bocal :

Rue ‘t Serstevens 70,

6530 THUIN (Be)

Allô, la Baraque ?

+32 (0)71/ 304105

E-mail