Epicerie vrac, objectif zéro déchet, sans emballage, le plus souvent Bio, si possible local
La Baraque à Vrac c’est une épicerie au sein de laquelle la majorité des produits seront vendus sans emballage ou dans un emballage en verre ou réutilisable .
Pour pouvoir devenir des « consom-acteurs », nous vous proposons un maximum de produits bio, locaux autant que possible, la quantité c’est vous qui la choisissez.
En tant que parent , soucieux de notre planète, de notre avenir et de celui de nos enfants.
Et « ce n’est pas parce qu’on ne peut pas tout faire qu’il ne faut rien faire »! J’ai donc décidé de faire une petite part: mettre à disposition un outil pour faire la vôtre (La légende du colibri, Pierre Rabhi).
La machine à laver et la voiture sont toujours là, je suis loin d’être parfait. Tant mieux, parce que c’est chiant les gens parfaits, comme ils le disent sur le site de « La famille presque zéro déchet ».
Agir un peu c’est déjà très bien . En tout cas c’est toujours beaucoup mieux que de ne rien faire du tout .
Pourquoi acheter « en vrac » ?
L’idée est simple! Pas d’emballage, pas de marketing, vous payez la qualité du produit et choisissez la quantité. C’est vous qui décidez!
Vous apportez ce que vous avez ( boîte , ancien pot de confiture , sac en tissu , … ) et si vous oubliez, pas de panique, nous avons des sacs en coton Bio, des bouteilles et des bocaux en verre pour vous. Ils vous suivront toute votre vie !
Quelques idées de notre assortiment :
- Biscuits au chocolat , rochers coco, coeur chocolat fourré à l’orange , Crousti Choco noisettes ( sans gluten ) , orange pavot , avoine/airelles ou amandes ( sans gluten ) ,Coeur chocolat noisette , cookie amande fourré chocolat ,cookie tatin , biscuit fourré framboise , écolier ( type Prince ) chocolat ou praliné .
- Biscuits 100 % chocolat ou amandes/noisettes/chocolat Made in Belgium .
- Plaques de chocolat nature ou aux noisettes .
- Sucre blond de canne, sucre complet de canne, sucre de fleur de coco, sirop d’agave, confitures, pâtes à tartiner avec ou sans lactose ou sans sucre , miel local , cacao sucré ou non, purée d’amandes – de sésame (Tahin) – de noisettes – d’amandes complètes – de cacahuètes .
- Fruits secs : abricots, dattes, figues, chips de bananes, raisins secs, noisettes, mangues, noix de cajou, noix, noix du Brésil, noix de Pécan, amandes, mélange santé (mûres blanches – myrtilles – airelles), baies de Goji , airelles/cranberry, gingembre confit .
- Amandes au chocolat noir ou au cacao . Noisettes pralinées .
- Chocolats Millésime ( Belge et Bean to Bar ) .
- Oursons et coeurs au jus de fruits , sans gélatine de porc (Vegan). Surets aux fruits (Vegan).
- Orangettes de Kako Chocalaterie .
- Choco – Limi ( type Smarties )
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- Produits d’entretien : lessive liquide et en poudre, adoucissant, liquide vaisselle, nettoyant multi usages, savon noir liquide olive, nettoyant vitres, pierre d’argile, savon de Panama, balles de lavage, carré de savon de ménage …
- Paillettes ( copeaux ) de savon de Marseille (100 % local) .
- Produits de base : bicarbonate de soude en Vrac , acide citrique, percarbonate de sodium, terre de sommières et de diatomée, carbonate de sodium (cristaux de soude), carbonate de calcium, soude caustique …
- Cire d’abeilles non filtrée en Vrac ( bloc ) d’un apiculteur de la région .
- Véritable Savon de Marseille (100 % huile d’olive) en bloc de 300 ou 600 gr .
- Cosmétiques : dentifrice solide ou en poudre, shampoing solide ou liquide, après shampoing, déodorant solide, crème déodorant, savons, gel douche, huile d’amande douce – de jojoba – de ricin , Macérat de calendula ou d’arnica, beurre de karité, beurre de cacao, argile verte ou blanche, huile de noix de coco vierge, gelhuile hydratant – bonne mine – peaux mixtes .
- Clémence et Vivien : déodorant , baume onctueux
- Rebelle de Nature : déodorant , savon de rasage, shampoing .
- Cozie : Déodorant liquide en spray, dentifrice en pâte, démaquillant. (Récipient en verre consigné avec pompe ).
- Pochettes réutilisables Flax & Stitch pour : snack, sandwich, collation, baguette, savon, brosse à dent, soins quotidiens, sacs congélation
- Charlottes ( S – M – L ) pour couvrir les plats , bols , récipients divers .
- Toiles cirées réutilisables « Wrapi«
- Lingettes lavables démaquillantes (médium – small) » La Renarde « , essuies-tout lavables, gants démaquillants.
- Protège slip, serviettes hygiéniques (3 tailles), Culottes ou Shorty Menstruelles ( Taille 36 à 44 ou sur commande ) .
- Articles divers : brosse à ongles, lime, luffa, porte savon en bois ou en luffa, brosse vaisselle en fibre et/ou laiton, éponge casserole, lavettes, goupillon, coton tige, goupillon, fil dentaire , éponge naturelle de mer , éponge vaisselle , …
- Cap Bambou : cure oreilles (oriculi), coton tige (carton ou bambou), pailles en bambou.
- Gamme Comme Avant : savon de Marseille , démaquillant solide , crème naturelle , dentifrice en poudre , déodorant en stick, shampoing .
- Indigène : Déodorant solide en stick
- Coton tige réutilisable Lastwab .
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- Jus de fruits (pomme, poire, raisin, orange, grenade, santé) en bouteille, Bib de 3 l de jus de pommes, orange, Mojito, Kombucha …
- Bières de la région (Saison Dupont, Moinette ), Organicus de Lupulus, Saqwé (Locale) , La Tharée , La Résilience de l’Impériale , Mobius , Trotinette (sans alcool ) , Brunehaut sans alcool , Esprit Triple et bien d’autres .
- Apéritifs de Chez Nous : Hydromel.
- Vins de chez Vinô-Etc ( Thuillies ) : 4 Rouges et 1 blanc du Domaine Py
- Les vins du Domaine de la Portelette ( Lobbes ) : Prémices et Sous le Fil .
- Gamme Ardent : Gin , Rhum , Pastis , Whisky . Amaretto Noblesse .Vodka et Gin du Pays de Charleroi .Gin de Chimay .
- Gimber et Gimber n° 2 Brut : ( 20 ml , 500 ml et 700 ml ) .
- Sirops Grizzly Bob’s : Menthe , Grenadine ,Vegetal Cola , Iced Tea, Cassis , Violette, Sureau en bouteille ou en Vrac .
- Limonades artisanales Elixia (nature, fleurs de sureau ).
- Tensaî Tea : thé blanc-myrtille, thé Matcha, thé citron fleur de sureau …
- Cidre Wignac avec ou sans alcool .
- Froui : citronnade , pauvre en sucre .
- Tonic Bio .
- Kombucha Bio .
- Charbon Binchotan (pour filtrer l’eau du robinet) ou perles de céramique.
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Farines, Condiments, Graines, Petit Déjeuner…
- Farines de froment, d’épeautre, seigle, trois céréales, ( F. Baré) …
- Graines: lin, chia, tournesol, courge crue, pignons de pin, sésame, sarrasin, chanvre belge, …
- Légumineuses: pois chiche, lentilles vertes ,noires et corails, haricots rouges et blancs .
- Maïs pop corn .
- Flocons d’avoine, Mélange 7 flocons, granola amande pécan , pétales de maïs nature, muesli aux fruits rouges , muesli croquant chocolat, crunchy Choco bananes , croc o’choc, perles de maïs au miel, riz soufflé au cacao , chocolat lune .
- Boissons végétales : Avoine , Riz/Amande/Noisette , Quinoa/Avoine .
- Poudre d’amande, noix de coco en poudre .
- Pâtes à tartiner avec ou sans lactose .
- Confitures (orange, fraise, abricot, cerise, 4 fruits , rhubarbe , figue, framboise ).
- Drive me Nuts : pâte à tartiner cacahuètes/chocolat noir .
- Café (Pérou, Ethiopie, Mexique, Pérou Décaféiné, Honduras, Nicaragua ) en grains à moudre directement au magasin.
- Sélection d’une vingtaine de Thés verts, noirs, mélanges, infusions, Rooibos, Maté.
- Alternative au Café : Lupi Coffee : 100 % vegan , bio , sans caféine
- Cafetière italienne Bialetti.
- Qwetch : toute la gamme de bouteilles ( gourdes ) isothermes .
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Huiles, vinaigres & épices
- Huile d’olive, de colza, de tournesol , de sésame en vrac
- Huile de noix, de noisettes, chanvre .
- Vinaigre de cidre, de vin rouge , balsamique , de bière belge .
- Crème et vinaigre Balsamique aux dattes
- Grand choix d’épices de grande qualité provenant du Comptoir Africain : Poivre de Timut, Poivre Blanc – Noir – Frais de Kampot, Poivre Voatsy Perifery, Poivre de Jamaique , Curcuma de Madagascar, Cannelle de Ceylan, Yuzu confit, Paprika fumé, Sésame grillé aux épices, Mélange italien, Thym, Curry à l’ancienne, Romarin, Basilic, Origan, Laurier ,Estragon , Cumin, Fenouil , Mélange Berbéré, Mélange 4 épices , Epice Cajun, Cub’Bouillon, Vanille Premium de Madagascar, Sel du Trappeur, Sel Fou, Noix muscade, Tikka Massala, Herbes de Provence , Mélange Baraque à Vrac ( Gin ) , Ras El Hanout , Sel à frites, Piment d’Espelette , Zaatar , Toutanpwavron , Fenouil , Graines de Moutarde ,Sel au céleri ,Mélange pour Grillades/BBQ , Aneth , Coriandre .
- Bouillon de poule en poudre .
- Pâte de piments rouges ou jaunes .
- Tapenades olives/tomates séchées, olives noires, tomates séchées .
- Moutarde Belge Bio.
- Mayonnaise Belge Bio
- Ketchup .
- Sauce Soja Grand Cru Bio.
- Sel de Guérande, Fleur de Sel .
- Pesto
- Oignons et cornichons au vinaigre
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Pâtes, Riz, Pauses salées…
- Pâtes : penne blanc ou complet, farfalle, spaghetti blanc ou complet, orzo, twist spirelli, lasagne normale ou complète, tagliatelle, pâtes aux légumes .
- Riz : Karolina blanc (Risotto), Trois couleurs, Basmati complet, Basmati Blanc.
- Couscous , quinoa , boulgour , Polenta .
- Sauces « Autentic » pour pâtes : Marinara, Pepperoni, Amatriciana, Puttanesca, Bolognese , Alice , Chili con Carne .
- Pauses salées : mélange salé (cajou – cacahuètes – amandes), pistaches, noix de cajou grillées – salées, noix de cajou au curry, cacahuètes enrobées , noix de cajou Sweet Chili , cacahuètes grillées et salées
- Crackers salés au Thym, Romarin, Piment/Basilic, Tomate/Basilic , Fromage , Estragon – Moutarde, Olives noires .
- Croq’avoine nature ou chia/sésame : Sans gluten .
- Apéro stick tomate/emmenthal, sel/romarin .
- Lait et crème de Coco
- Passata de tomates .
- Concentré de tomates .
- Tofu .
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Commande de pains Bio au Levain
Tous nos pains proviennent de la Boulangerie « Le Pain d’Autrefois » situé à Mont-sur-Marchienne.
Ils sont disponibles 1X /semaine dans notre magasin (le jeudi ).
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Nos pains sont NON-coupés et au Levain .
Commandes du jeudi au samedi 14h00 > Livraison le JEUDI
Où et quand nous trouver ?
D’où que vous veniez, ce n’est pas compliqué : suivez les rails du tram, juste en face » d’Atelier C » , à côté de Maca’dwich parmi d’autres commerçants locaux super sympas.
Rue ‘t Serstevens 70,
6530 THUIN (Be)